目前分類:不用烤箱的點心底勒佳 (15)

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小鐵的愛書「包姆與凱羅」裡,常常出現甜甜圈。

今天老木終於實現了他的願望(笑

甜甜圈起鍋的時候,小鐵爆炸開心的呀

媽媽看著他的笑容也覺得好滿足好快樂

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電影院賣的爆米花上都會包裹著一層脆脆的糖衣,是我最愛的甜食之一。

只要買包玉米粒,就能在家自己做出來囉!

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巧克力  

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今天在臉書po上這紅豆紫米粥的照片,結果好多人熱烈的求作法。

不把食譜打出來好像很愧對大家。

但把食譜打出來依然是愧對大家,因為這完全是我亂煮的哈哈哈。

可是配上現煮的軟Q芋圓和地瓜圓,再澆上一些鮮奶油,真的是好好吃呀

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最適合夏天的清爽乳酪慕斯,冰冰涼涼超爽口。

搭配大量新鮮芒果,不僅外表吸睛還有濃郁香氣。

作法簡單免烤箱喔!

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傳統的提拉米蘇無法定型,只能裝在小杯中。

稍微調整作法,就能把提拉米蘇做成漂亮的慕斯。

材料分別拌一拌,混合在一起就好了,一點也不難喔!

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這大概是我做過最美麗的蛋糕了,淡紫色的生乳酪超夢幻的呀!

不用烤,作法也不難喔!

直接點入看食譜吧!

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只要隨便一搜尋,就能輕易找到百百款不同配方的布丁食譜。

布丁不難做,只要掌握基本的比例就絕不會失敗。

但要如何做出Q軟綿滑,細緻無氣孔的美味布丁呢?

用鍋子蒸布丁的技巧大公開喔!

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話說阿木在坐月子期間,於粉絲頁po上了這張照片,結果得到了為數驚人的按讚次數。

大家都想要月子阿姨手工自製的芋圓&地瓜圓作法,於是,我就盡責的為各位要來了(笑~

不過軟不過硬,材料單純、口感Q彈的純手工芋圓&地瓜圓,食譜在此~

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許多餐廳當作飯後甜點的鮮奶酪,一份的單點價格約落在40至60元間,奶香濃醇,是孩子們最喜歡的點心。

材料只要砂糖、牛奶、鮮奶油和吉利丁片,15分鐘內就能搞定!

自己做,更便宜,而且掌握正確比例,絕對零失敗!

 

快在家做做看吧!

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酥脆塔皮加上柔軟綿滑的乳酪餡,搭上各種配料都好吃

僅需5種材料,不用烤箱的超簡單乳酪塔,快一起來做做看吧

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抓住了草莓季的尾巴,用新鮮草莓做出的鮮奶酪,

有酸甜的滋味,迷人的外表,更有令人感到幸福的神奇魔力!

作法超級簡單~~快點進來看看!

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蓬鬆又軟綿的香蕉鬆餅,製做方式超簡單:D

口感如同蛋糕般的煎餅,用平底鍋就能輕鬆完成喔!

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最近去市場,小番茄的價格好便宜喔!

可以趁機多買一些,做成蜜番茄,酸酸甜甜好開胃,當作招待客人的點心也不失面子喔!:D

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上方是造型a↑

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這個是造型b↑

期待了好久的草莓季終於來囉!

當然一定要製做有草莓的甜點呀!

使用吉利丁片製做的乳酪慕斯,簡單又美味喔!:D

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