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第一次喝到野角的博士茶已經是快兩年前,是來訪的友人帶來的伴手禮。

當時我剛生下阿蕎不久,友人很貼心的說,野角的博士茶不含咖啡因,就算是在餵母奶的媽媽也可以安心飲用

當場有其他朋友,一喝到野角博士茶就為之驚艷,然後回家以後立馬上網買了兩罐XD

因為真的很好喝,睡前喝也不影響睡眠,後來我自己也陸續在婦幼商品店買過好幾罐呢!

朋友送我的是下圖中的紅茶。

我覺得拿來配甜食很合適。

(彰化不二家的蛋黃酥,超好吃)

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南非博士茶是一種針狀的植物,只能種植在南非,又稱為南非國寶茶。

因為無咖啡因、低單寧酸,溫和無澀味。

大人、小孩、孕婦皆能安心飲用,且不影響睡眠。

近年來風行日本、德國及美國。

日曬發酵過的茶葉呈現深紅色,故稱為紅茶。

但非洲博士紅茶的味道與一般市售的紅茶完全不同喔!

野角博士茶的官網用「濃郁鮮草味」來形容博士紅茶。

我自己也形容不出那是什麼味道XD

反正就是不苦不澀,很順口很好喝。

小孩睡了以後,我很常會配宵夜來個一杯。

南非國寶茶可以中和甜食的甜膩味,配甜的很剛好。

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野角南非博士奶茶更是我近期的最愛!

這個奶茶真的好好喝!

好喝到我立馬跟廠商加訂五盒,送娘家媽媽、阿姨還有小鐵的游泳老師。

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我平常幾乎不喝市面上的手搖飲料,因為我超怕化學奶精跟基改玉米糖漿。

野角奶茶採用紐西蘭優質奶粉、高品質蔗糖,沖泡容易,又不易造成身體負擔。

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因為奶茶的基底是非洲博士茶,所以也是零咖啡因,能讓幼兒一起開心飲用喔!

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好好喝

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一口乾XD

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有甜味的奶茶我喜歡拿來搭配鹹食,私心覺得搭洋芋片跟鹽酥雞剛剛好XD

全職媽媽很需要偶爾在深夜來點垃圾食物療癒自己啊啊啊

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幼兒不適合接觸咖啡因,但阿蕎看到媽媽在喝餐廳隨餐附的紅茶都會好想喝。

所以在家裡,媽媽都會泡野角的紅茶跟奶茶一償她的宿願

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媽媽親手做的甜甜圈,讓孩子們配著野角紅茶一起吃,超滿足

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如果喜歡比紅茶更溫和清爽的口感,也可以來一杯野角南非綠蜜樹茶。

蜜樹茶是南非的稀有茶種,也是所有南非茶中等級最高的。

在開花期間採收製成的茶葉,讓蜜樹茶帶著微微的甘甜味。

(我拿來配微甜的綠豆跟紅豆砂鍋餅)

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最後要來介紹的是博士綠茶。

平常我是只喝紅茶的,印象中市售綠茶總帶著一股苦澀的味道,很不討人喜歡。

但野角的博士綠茶完全不同(驚訝

如果喝膩了茶香濃郁的博士紅茶,一喝到博士綠茶,會覺得味道很淡雅很清新,完全又是截然不同的一種風味呢!

綠茶的溫潤清香,不會搶走乳酪蛋糕的風采。

我很堅持不同的食物要配不同的茶,如此才能相得益彰呀

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市售的飲料五花八門,如果想要自己在家做出多點變化當然也沒問題!

綠茶+蜂蜜加百香果,馬上變出酸甜又消暑的百香果綠茶。

蜂蜜百香綠茶🐝作法:

1️⃣以100cc熱水沖泡野角博士綠茶。

2️⃣將百香果兩顆挖到杯子裡。

3️⃣在沖泡好的綠茶中加入150cc冷水,倒入一大匙蜂蜜,拌勻。

4️⃣把蜂蜜綠茶倒入杯中,再放入冰塊。

這一杯感覺可以賣80😂

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這味老木跟兩隻都超愛的。

朋友來訪時,我也泡給朋友的孩子們喝,一樣大受歡迎喔!

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天冷時,也可以試試熱呼呼的鍋煮奶茶。

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鍋煮奶茶作法🥛

1️⃣250cc鮮奶倒至小鍋中加熱。

2️⃣放入1小匙糖及南非博士紅茶。

3️⃣煮約3分鐘,至茶色漫延開來即可。

這味道跟沖泡的野角博士奶茶一模一樣(笑

因為野角博士奶茶也就是南非博士紅茶加上奶粉而已,沒有其他人工添加物,就跟自己現煮的鍋煮奶茶一樣天然又好喝喔!

不過愛喝奶茶的還是可以直接入手野角博士奶茶比較方便啦!省了洗鍋子的工夫,哈。

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奶茶配上鹹酥雞,根本人~間~天~堂

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蘋果汁+博士紅茶也是很相配的組合喔!

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特調水果茶作法🍹

1️⃣以150cc熱水沖泡南非博士紅茶,加1/2小匙糖。

2️⃣蘋果切小丁,放入杯中。

3️⃣把125cc的蘋果汁倒入杯中,加入博士茶。

4️⃣放入冰塊後即可飲用。

阿蕎超愛的!

喝完特調水果茶以後,還能讓孩子們順便吃吃蘋果,補充膳食纖維。

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更多不同茶種的詳細介紹,可以直接到看官網查看http://www.wildcape.co/

在家自己泡茶,不但更養生,也比買手搖茶便宜很多耶!

尤其在冷冷的天裡來一杯熱茶,可以暖身又暖手。

不管是家裡還是辦公室都可以多囤一些,隨時要喝都很方便喔

粉絲團有特惠消息歡迎追蹤https://www.facebook.com/wildcaperooibostea

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我後來又調配出了金桔蜂蜜綠茶。

超好喝的專業配方看這裡 http://heatherlin0804.pixnet.net/blog/post/403332674

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