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這真是我試過煮副食品最輕鬆的辦法,想要偶爾有時間喘息的媽媽們一定要學起來!

先簡單談一下副食品的基本組合。

孩子的副食品需要包含主食(澱粉)、蔬菜及蛋白質三大類的食物群,才算是營養均衡喔!

本餐的主食是白米及玉米(澱粉類)、蔬菜是紅蘿蔔及洋蔥,蛋白質來源則是豬肉。

這是我女兒阿蕎10m7d當天的餐點。

嬰兒約從7月大起就能用舌頭壓碎食物,9個月大起則能使用「牙齦」咬碎食物。媽媽我一直有在阿蕎的食物中保留食物碎塊,所以她的咀嚼能力很不錯。

請務必依照自家孩子的進食能力,調整以下食譜中的食物狀態。

 

作法:

1. 將玉米煮熟,切下玉米粒並打成泥。

(圖中是事先做好的冰磚)

2. 紅蘿蔔及洋蔥切成小丁。

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3. 一杯米洗淨,加入兩杯水,放入以上材料。

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4. 外鍋一杯水煮至跳起,悶約半小時。

拌勻後均分為四等分。

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5. 將煮熟的豬絞肉加入即完成。

(此時期的嬰兒一餐可以食用的肉類份量為18克)

(一共可做出四份玉米蔬菜豬肉粥喔!一份約160克)

豬絞肉的煮法看這裡

http://heatherlin0804.pixnet.net/blog/post/394806541

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阿蕎是個小美人

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但下一秒就崩壞XD

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作法真的好容易喔!

做好的玉米蔬菜粥一份現吃,一份放冷藏,另外兩份冰冷凍。

(儘快食用完畢為佳。我自己是抓7天內喔!)

也可以根據寶寶狀況,增加內鍋水量或烹調時間,使食材更軟爛,讓寶寶更容易咀嚼及吞嚥。

更多現煮寶寶粥的食譜

十道簡易寶寶粥品,省時作法大公開~

http://heatherlin0804.pixnet.net/blog/post/314427085

輕鬆現煮寶寶粥,地瓜豬肉粥、蔬菜鯛魚粥、香菇雞蛋粥、蔬菜香菇豬肉粥、南瓜菇菇鯛魚粥、南瓜洋蔥豬肉粥(持續更新)

http://heatherlin0804.pixnet.net/blog/post/394806541

 

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內有可愛的孩子們,超療癒的喔(笑~

 

 

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