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10倍粥是什麼呢?

顧名思義,就是以米1,水10煮出的粥。

必須徹底以手持攪拌棒打碎,且不殘留任何的顆粒。

稠度比濃湯再稀一些,以湯匙舀起,稍微傾斜湯匙就會滴落。

在10倍粥之前,嬰兒只喝過奶,所以孩子的第一口副食品一定要是容易吞嚥的滑順狀態

有的人會說,副食品只是嬰兒的點心,吃多吃少都不重要。

這其實並非完全正確的觀念。在嬰兒9個月大時,副食品就佔了身體所需營養來源的60~65%。(30~35%來自母奶或配方奶)

在11個月大時,必須從副食品攝取的營養比重更是來到70%。(母奶或配方奶只佔30%)

如果輕忽副食品的重要性,很容易造成孩子到1、2歲時,還缺乏進食能力,繼續以奶為主食的狀況。

在這個情況下,孩子會無法攝取到成長所需的足夠養分。

 

另外,全母奶的孩子需要等到6個月才吃副食品嗎?

答案是不必的,世界衛生組織之所以建議餵食母乳的母親到6個月時再餵食孩子副食品,是因為在第三世界國家的衛生條件下,母乳可能是母親唯一能提供保證衛生的食物。

也就是說,在台灣,嬰兒們4個月起,即可開始嘗試副食品。

 

副食品的存在,是為了要讓原本只熟悉液體食物(母奶或配方奶)的嬰兒,能夠充分的練習、發展進食能力,以順利食用固體食物。

最晚,在嬰兒6個半月大時,就一定讓孩子開始食用副食品。

在嬰兒滿7個月大時,從母體得到的鐵質就會不斷減少,從食物中吸收鐵質非常重要。再者,如果晚於7個月後才開始進行,會不易順利讓孩子嘗試副食品,更可能影響孩子的咀嚼力

 

剛開始,副食品僅需一天一餐,應選在照顧者較為空閒的時段。在孩子喝奶前,先餵食副食品。

再次其調,副食品不是點心。副食品將會慢慢取代嬰兒每天的其中一餐奶,成為正餐。

所以,請把餵食副食品的時間,安排在喝奶時間前的半小時。

如果下午1點是每日固定的喝奶時間,那麼食用副食品的時間就可以訂在12:30或12:45。

(若嬰兒不會因為太餓而開始哭,1點再餵副食品也是ok的喔!提早15~30分鐘,是為了不讓嬰兒過餓,而只想大口喝奶) 

吃過副食品以後,再接著讓孩子喝原本的奶。不用刻意控制奶的份量,依照孩子的意願即可。

如果孩子副食品吃得少,喝的奶就會多,而副食品若吃得多,奶量就會減少,都是可以接受的正常現象喔!

 

小嬰兒的第一口副食品,10倍粥到底要怎麼做呢?

一個製冰盒的量,約300ml。(25ml,12格)

(有30g我直接倒進碗裡餵阿蕎了)

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你需要

米 30g

水 300cc

米我是買花東的有機米。

小鐵是個熱愛挖米的小孩。

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30g大概只有3、4匙。

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裝到一般的量米杯裡大概是這麼多。

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把米洗一洗,再倒入300cc的水。

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外鍋一杯水(量米杯),煮好再悶一下就好囉。

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已經煮軟的米,可以輕易捏扁。

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因為量不多,要倒入量杯才能打。

上下移動攪拌棒,打約20~30秒就完成了。

(攪拌棒下方的刀片部分不能離開水面,否則會噴濺)

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特別一提,我今天致電cuisinart的台灣分公司,確定了這量杯以及切碎盒的耐熱溫度皆為95度。大家可以放心的使用。

 

準備好要吃副食品囉!這是今天滿4m的曾阿蕎。

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但她覺得還是手比較好吃那樣 XD

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如果嬰兒會以舌頭將湯匙推出,可能就還不到吃副食品的時機,可以等2、3天到1週後再度嘗試看看喔!

阿蕎表示,我愛捏捏,捏捏好喝。

下週一再讓她吃看看囉!(笑~

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